「こんにちはー。今回は妻が出かけておりますので、夫の私がやらせていただきます。今回は、いしがきもちです。」
材料(６個分)
・さつま芋 １００ｇ
・砂糖 ４０ｇ
・小麦粉 １００ｇ
・塩 小さじ１／４
・ベーキングパウダー 小さじ1／４
・水 40ml
・酢 少々
アレルギー 小麦粉
「小麦粉、塩、べーキングパウダーをビニール袋に入れ、空気を含ませてよく振り、混ぜ合わせておきます。ボールに入れて混ぜるのでもいいです。私はボールでやります。」
「さつま芋はよく洗って、皮付きのまま１ｃｍ角の大きさに切り、酢水につけてアクをぬきます。芋の色をよく仕上げるためです。」
「水気を切ったさつま芋をボウルに入れ、砂糖をまぶします。」
「先程のお芋に、最初に作ったのを入れて、水を少しずつ入れながら混ぜ合わせます。」
「等分に丸めて、キッキングシートなどにのせます。」
「蒸気の上がった蒸し器にいしがきもちを入れ、15から20分ほど強火で蒸します。その間は休憩♪」
父「はいー、おやつだよー！ 今日は父しゅんが作ったよ。」
子「へぇー。お芋だぁ。質素だね。」
父「質素？！」
子どもにも喜ばれた。
そして、母帰宅。
母「わあああ！ 何でお皿が片付いてないのぉ？！」
片付けは不十分だった。
